夏に不足しがちな栄養を補ってくれる
野菜の王様モロヘイヤ。
そのモロヘイヤの粉末を、ふんだんに練り込みました。
お召しあがりの際は、やまいも、オクラと混ぜると
栄養たっぷりのネバネバパワーで夏バテ予防にもなります。
食欲が減退しがちな真夏に食べたい一品です。
三河湾からわたって吹いてくる湿った潮風で柔らかい半生の麺に戻す、これがもちっとした口当たりとつるつるっとしたのどごしの秘密です。 伝統の技にて長く伸ばした状態のまま製品化してお届けしています。完全乾燥後、麺を柔らかく戻す「半生戻し」の技術は、二百年近い歴史と伝統を受け継ぐものです。
【商 品 情 報】
名 称
手延べ麺
原 材 料
小麦粉(小麦(国産))、モロヘイヤ粉末、食塩、食用植物油、打ち粉(でんぷん)、クチナシ色素、(一部に小麦、大豆を含む)
内 容 量
200g(2人前)
賞味期限
常温保存で約3ケ月
保存方法
直射日光をさけて常温で湿気の少ない所で保存して下さい。
調理時間
ゆで時間 3~4分
*製 造 者
有限会社 早川製麺所 444-1221 愛知県安城市和泉町庄司作8-8
名 称 | 手延べ麺 |
---|---|
原 材 料 | 小麦粉(小麦(国産))、モロヘイヤ粉末、食塩、食用植物油、打ち粉(でんぷん)、クチナシ色素、(一部に小麦、大豆を含む) |
内 容 量 | 200g(2人前) |
賞味期限 | 常温保存で約3ケ月 |
保存方法 | 直射日光をさけて常温で湿気の少ない所で保存して下さい。 |
調理時間 | ゆで時間 3~4分 |